Bulldog Ginebra

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Descripción

Aroma: ligeramente floral con lavanda, enebro y un poco de cítricos. Un poco de lima y un poco de ralladura de naranja dulce.

Sabor: a pesar de la generosidad de los botánicos asiáticos, se lee más claramente en el espíritu tradicional. Pesado con angélica, especialmente en el paladar medio, el enebro es a pino al principio y un poco astringente hacia el final. Serenas notas florales susurran pero permanecen como un telón de fondo lejano.

El final tiene un poco de astringencia de nuevo, más bien medio-corto en términos de sabor, se estrecha rápidamente dejando un tenue y ligero timbre de alcohol en los recovecos del paladar.